Экологи назвали рыбу из Дальневосточного и Северного бассейнов самой экологически чистой. Эксперты Рыбного союза в интервью Life.ru объяснили, что эта рыба безопасна благодаря чистой экосистеме этих водоемов, в которых меньше воздействия человеческой деятельности. К ней относятся такие виды, как минтай, треска, пикша, навага, сайда, сельдь, хек, омуль, муксун, чир, камбала, тихоокеанский лосось, а также северные креветки и крабы.

По мнению специалистов, чем севернее место обитания рыбы, тем она экологичнее. В то же время рыба и морепродукты, выловленные в других водоемах России, например, в Азово-Черноморском или Волжско-Каспийском бассейне, тоже безопасны.

Как уточнили в Рыбном союзе, за качеством рыбы и морепродуктов следят такие государственные органы, как Россельхознадзор и Роспотребнадзор. Поэтому продукция, поступающая от надежных производителей и поставщиков, полностью безопасна для потребителей.

Подпишись на наши каналы в Telegram и WhatsApp — здесь мы делимся самыми последними новостями.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *